|
Syksyn poroteurastukset puolessa välissä |
|
Written by Gáldu: Yle Lapin Radio
|
|
Monday, 17 November 2008 00:00 |
Porojen syysteurastuksissa ollaan päästy puoleen väliin. Paliskuntain yhdistyksen toiminnanjohtajan Pertti Viikin mukaan syysteurastukset ovat lähteneen hyvin liikkeelle suurimmassa osassa poronhoitoaluetta. Tähän mennessä koko poronhoitoalueen poroista on käsitelty noin puolet. Poronhoitajien tavoitteena on teurastaa suurin osa poroista ennen joulua. Keski-Lapin paliskunnissa porojen syysteurastukset ovat hieman jäljessä edellisvuosista. -Tavoitteena on, että saataisiin teuraat pois maastosta marraskuun loppuun mennessä, kertoo Orajärven paliskunnan poroisäntä Juhani Maijala. Osa Oraniemen tokkakunnista on onnistunut syysteurastuksissa tavoitteiden mukaan. Ongelmia syyserotusten järjestämisessä ja teurastuksissa on huonojen säiden vuoksi ollut esimerkiksi Koitelaisen alueella, sanoo Oraniemen paliskunnan poroisäntä. -Poroja on yritetty koota helikoptereilla ja mönkijöillä, mutta sateiset ja sumuiset säät ovat haitanneet porojen kokoamista. Pääosa teuraista vasoja. Poronhoitajien tavoitteena on teurastaa mahdollisimman paljon poroja jo syksyllä ja alkutalvesta. Pääosa teuraista on vasoja. Juhani Maijalan mukaan aikaiset teurastukset näkyvät teuraiden painoissa. -Me sanomme, että kun tulee pakkaset niin vasoista alkaa kilot lentämään. Ja kun kilot lentää niin se on pörssistä pois, toteaa Juhani Maijala. Paliskuntain yhdistyksen arvion mukaan tänä vuonna teurastetaan noin 100 000 poroa. Poronlihaa tuotetaan noin 2,5 miljoonaa kiloa. Noin puolet teurastetuista poroista menee suoramyyntiin ja loput lihanjalostusliikkeille. Poronhoitajat ovat tyytyväisiä poronlihan hintakehitykseen. Poronlihan arvonlisäveroton kilohinta on tänä vuonna hieman alle 6,5 euroa. Ostajat maksavat poronlihasta lisäksi 17 prosentin arvonlisäveron eli hinta on noin 7,5 euroa.
|
